Après des années passées à chercher la sauce pour ailes de buffle parfaite et « prête à l'emploi », l'équipe du Bar-B-Q de Brooks a mis fin à cette quête et a décidé de développer la leur. La sauce pour ailes moyennes de Brooks a juste la bonne combinaison de chaleur et un goût de beurre onctueux qui rehausse tous les aliments, des ailes de style Buffalo traditionnelles aux sandwichs Buffalo, en passant par les wraps et plus encore ! Pas de mélange, de fusion ou de mesure !