Une sauce piquante fermentée « classique », composée d’un assemblage de piments de Cayenne, Habanero et de piments Scorpion, vieillie en barrique de Bourbon durant plus de 18 mois. La fermentation, puis le long vieillissement, ont transmis à cette sauce un arôme riche, complexe et sophistiqué. Avec des notes boisées, végétales, et même fumées, cette sauce plaira aux fins palais et aux collectionneurs.

Ingrédients : Piments forts sélectionnés • Eau • Vinaigre • Vinaigre de vin blanc • Sel • Ail • Sucre de canne • Gomme de xanthane.
Contient : Sulfites.