Excellent Attention ! a reçu le prix Scoville le plus élevé pour la sauce la plus piquante du Mexique en 1999. Quiconque les essaie sait pourquoi. Et j'espère savoir ce qu'il fait. Mais ici non plus, vous n'avez pas à vous passer du goût typique, naturel et fruité. Mais au contraire. Savoureux et très chaud.

Se marie bien avec.. Viande rouge, omelettes, pâtes, casseroles, wok, pizza, guacamole & salsa, œufs durs, Bloody Mary et bien plus encore.