C'est une sauce épicée puissante est faite avec des piments forts, une charge d'ananas et du gingembre frais. Elle tire sa chaleur du piment Madame Jeannette du Surinam - aromatique, cultivé au soleil et plein de chaleur - que nous fermentons dans une saumure pendant 90 jours pour donner la saveur de cette sauce aigre et éclatante.
Description : une sauce épicée acidulée à base d'ananas et de piments fermentés.
Chaleur : Assez épicé
METTRE LE SUR TOUT ! Bon sur la pizza, les pâtes, les grillades, le fromage, barbecue, petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
INGRÉDIENTS Purée de chili Madame Jeannette, saumure (eau et sel), ananas, gingembre, xanthum (100% végan).