Une collaboration avec Mike de Nutcessity, dont le beurre de noix d'amande au pain d'épices apporte de douces saveurs épicées et un joli petit croquant à notre version de ce classique asiatique sans arachides, notre Satay original au pain d'épices. Il constitue une excellente sauce à tremper ou une base pour les sautés et les marinades. Pour une sauce plus fine, ajoutez un peu de lait de coco.

Cette sauce est idéale pour accompagner les currys au lait de coco, les sautés et les brochettes.