Sauce au piment Malagueta ( aussi appelé Piri Piri )
Ce piment est utilisé pour assaisonner de nombreux plats et sauces régionales au Brésil et au Mozambique. Au Portugal, il est principalement utilisé pour assaisonner les plats de volaille.
Sauce au piment Malagueta ( aussi appelé Piri Piri )
Ce piment est utilisé pour assaisonner de nombreux plats et sauces régionales au Brésil et au Mozambique. Au Portugal, il est principalement utilisé pour assaisonner les plats de volaille.