Plateau Raclette "basque"
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Description Grâce à ce pack, transformez vos raclettes épicuriennes en raclette de connaisseurs.Pour 4 à 6 personnesL'offre raclette se compose de 120g de jambon, 120g de ventrèche, 80g de lomo...
Product Type:
Vendor:: La Ferme Les Acacias
Sku:
Disponibilité: In Stock
Tags: charcuterie,raclette,salaison,
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Description
Grâce à ce pack, transformez vos raclettes épicuriennes en raclette de connaisseurs.
Pour 4 à 6 personnes
L'offre raclette se compose de 120g de jambon, 120g de ventrèche, 80g de lomo et 80g de coppa.
Poids net
400g
DDM
2 mois
Ingrédients
Ventrèche sèche : ventrèche, sel de Salies de Béarn IGP, épices, poivre, vin blanc, ail, Piment Espelette AOC (0.1%).
Jambon sec : jambon, sel de Salies de Béarn IGP, salpêtre.
Lomo séché : longe de porc, sel de Salies de Béarn IGP, dextrose, piment d'Espelette AOC (0.3%), poivre, ail.
Coppa : échine de porc, sel de Salies de Béarn IGP, poivre, dextrose, vin Blanc, ail, Piment Espelette AOC (0.1%).
DDM
2 mois