Prenez la base classique de la sauce Karma, composée de produits des Finger Lakes et de piments habanero, puis infusez-la avec de la vraie mangue et une pincée de tamarin et d'épices de curry. Le résultat : une combinaison de saveurs exotiques qui donne une touche excitante à la cuisine de tous les jours. Cette sauce piquante plusieurs fois primée est extrêmement polyvalente et parfaite pour les sautés, les ailes, les marinades et les ragoûts !

Ingrédients

poivron rouge, courge musquée, vinaigre de cidre de pomme, oignon, patate douce, miel, mangue, ail, sel, tamarin, gingembre, épices de curry.

Récompense

2012 New York Smoke & Fire Winner - Meilleure sauce pour ailes de poulet
2013 Fiery Food Challenge Winner - Sauce piquante : Moyen
2013 Fiery Food Challenge Winner - Sauce piquante : Asiatique
2015 Gagnant du Fiery Food Challenge - Sauce piquante : Asiatique
2018 Fiery Food Challenge Golden Chile Winner - Sauce piquante : Asiatique
2018 Fiery Food Challenge Winner - Sauce piquante : Moyen
2020 Gagnant du Fiery Food Challenge - Sauce piquante : Asiatique
2020 Gagnant du Fiery Food Challenge - Sauce piquante : Moyen